志野盘
尊的作品描绘了日本的四季和大自然。随着食物的消耗,器皿的表情也逐渐显现。
志野盘不仅突显食物的美味,还能让人在享用美食后感受到日本美丽的自然。
志野:这种器皿在茶道界只有短暂的时间内制作,已有500多年的历史。志野的颜色留下了“雪融化后露出的土壤”、“由云和夕阳组成的美丽晚霞”等印象。志野捕捉并表现了自然瞬间的美丽,没有任何预设或意图,至今仍然吸引着人们的心。
织部盘
将其置于光线下,織部器皿闪耀出翡翠色。
近距离观看,其鲜艳美丽、深邃的绿色令人不由自主地沉醉其中。
这种不均匀的色彩会随着观看角度的变化而展现不同的表情,具有令人久久凝视的美丽。
通过摆盘,这种深绿色为菜肴增添色彩,突显菜肴的存在感。
織部器皿不仅能突显菜肴,还能让人感受到日本美丽的原始风景中那种绿意盎然的自然美。
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如何延长使用寿命和保养器皿
第一步
洗涤
请勿使用洗涤剂,只用水清洗。请使用软海绵擦拭。
第2步
擦拭
用柔软的布或厨房纸巾擦拭水分。
第3步
抹茶茶碗
干燥
请在晴天下晒晒2小时,如果天气不好或者在室内晾晒,请晒12小时。
抹茶碗的底部(高台)是可以直接感受到稀有土质感的部分,但会吸收水分。
为了防止发霉,请进行第3步的干燥。
抹茶碗的底部(高台)是可以直接感受到稀有土质感的部分,但会吸收水分。
为了防止发霉,请进行第3步的干燥。