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志野皿

尊的作品表現了日本的四季和自然。隨著食物的進食,器皿的表情會逐漸顯現。

志野皿不僅能提升料理的美味,還能在享用美食後讓人感受到日本美麗的自然。

志野:500多年前在茶道世界中僅製作了一段短暫時間的幻之器。志野的顏色如同「融雪後顯露的土壤」,又如同「由雲和夕陽形成的美麗晚霞」,給人留下深刻印象。志野捕捉並表現了不帶任何刻意和意圖的自然瞬間之美,無論過去還是現在,都深深吸引著人們的心靈。

織部皿

當光照射時,織部會發出翡翠般的光芒。

近看時,那深綠色的光彩會讓人不由自主地被吸引,鮮豔而美麗。

那不均勻的顏色會隨著觀賞角度的不同而變化,擁有讓人看不厭的美麗。

將料理盛在這些深綠色的織部盤上,能夠為料理增色,凸顯料理的存在感。

織部皿不僅能夠讓料理更加出色,還能讓人在享用完美食後,感受到如同日本原風景般的綠意盎然的自然之美。

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保養器物的方法

第一步
洗滌
請勿使用洗劑,請用水清洗。使用柔軟的海綿擦拭。
第2步
擦拭
用柔軟的布或廚房紙巾擦拭水分。
第三步 抹茶茶碗
乾燥
請在陽光下曬2小時,如果是陰天或室內曬乾的話,請曬12小時。
抹茶茶碗的底部(高台)是可以直接感受到珍貴土質的部分,但會吸收水分。
為了防止發霉,請進行到第3步驟的乾燥。
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