- 種類
- 志野
- 詳細
- 志野的特点是美丽地呈现出火红色的酒杯
- 原材料
- 百草土 莫古萨（稀有土）
- サイズ
- 直径70毫米
- 高さ
- 50 毫米
- 重さ
- 约100克
- 手触り
- 百草土的质感突出，触感略显粗糙
作品特点
这件作品是美丽的火色志野。
志野根据温度、湿度和季节的不同会有很大的变化。
将日本美丽的风景视为心象风景，并用志野来表现是非常困难的，但这件作品成功地表现了“由云和夕阳组成的美丽晚霞”。
日本清酒的饮用方式
冷酒
从清酒瓶倒入徳利，然后倒入杯中。
清酒的香气和志野烧的独特口感非常搭配，即使没有小吃也可以享受。
热燗
1. 将清酒倒入徳利中（约9分满）
2. 在徳利的倒口处盖上保鲜膜，这样可以避免酒的香气挥发。
3. 调整水的量，使其浸泡到徳利的一半位置。
4. 取出徳利，加热锅子，将水煮沸。
5. 关火后将徳利放入锅中2~3分钟。
6. 当酒液升至徳利口时，即可完成。拿起徳利。
通过热燗，香气会更加清晰，味道也更加浓郁。
热燗的清晰香气和志野烧的独特口感非常搭配，容易让人喝得过多。
选择选项
志野
变化的瞬间
志野是一个在茶道世界中只在500年前短暂制作的幻器。 从16世纪末到17世纪初，它是在大窑和穴窑中烧制的。 志野以长石为原料，呈现出白雪般的白色中带有微微的火色，这种特点非常迷人。要展现出这种美丽的颜色非常困难，因为需要进行强还原烧制，窑内温度很难升高，因此需要昼夜不停地调整窑的温度。需要持续7天以上的长时间窑烧，是在非常苛刻的条件下进行的。 由于季节和气候的影响，成品会有很大的变化，需要保持高度的细致和警惕。 志野的颜色留下了“雪融化后露出的土地”、“由云和夕阳组成的美丽晚霞”等印象。志野捕捉并表现了自然瞬间的美丽，没有任何预谋或意图，至今仍然迷人着人们的心。
志野酒呑 / 酒杯 500年的历史
志野地区的日本清酒是格外特别的。 就像葡萄酒中常听到的“脱气”一样，对于日本清酒也是值得推荐的。 日本清酒通过与空气接触，味道会“开放”，平衡得以实现，甜味得以增加。 特别是志野地区的原料百草（稀有）土，颗粒粗糙，被认为容器有呼吸功能。 这种颗粒的粗糙度增加了与空气的接触，突显了日本清酒的香气，使口感更加柔和，因此，“志野地区的日本清酒是格外特别”。 请品尝志野地区的酒杯，感受500年的历史。
対応可否
お手入れ
请在清洁时使用手洗，使用柔软的海绵或布进行清洁。 请勿使用含磨料的海绵清洁。
注意点
