抹茶碗

瀨戶黑抹茶碗

從一個窯爐中取出一個

瀨戶黑的特色在於那彷彿會將人吸入的深邃黑色。為了呈現這美麗的黑，先在鬼板（含鐵的土）上施以混合了灰的釉藥，在高溫燒製的狀態下將器物自窯中取出、急速冷卻。這種技法又稱為「引出黑」。450多年前，在茶道世界中僅燒製了30年的夢幻之器「瀨戶黑」，被視為在茶道「侘・寂」這一日本獨有的美學之中，擁有獨特價值觀的和之器。自1,100度以上的窯中引出並急速冷卻之際，器物會伴隨著美妙的聲音（貫入之音，釉面的細密開片紋）轉為漆黑。瀨戶黑一次窯燒最多只能燒出三件。要燒出令人滿意的黑色極為困難，因此我們以「一窯一件」為念，只要能有一件滿意的作品便已足夠。

志野抹茶碗

變化的瞬間

志野燒是450多年前在茶道世界中僅僅製作了一段短暫時間的幻之器。從16世紀末到17世紀初，僅僅在20年到30年間被燒製（在大窯和穴窯中燒製），但在日本美術的轉折期綻放，並對當時人們的美意識帶來了變革。志野燒的特點在於使用長石所呈現出的如白雪般的白色中，隱約可見的溫暖火色。要引出這種美麗的色彩非常困難，由於強還原燒成過程中窯內溫度難以提升，因此需要日夜不停地調整窯溫。這是一個長達約7天以上的窯燒過程，在極為嚴苛的條件下進行，讓人神經緊繃。季節和氣候也會極大地影響最終效果，因此一刻也不能掉以輕心。志野燒的色彩如同“融雪後顯露的土壤”，又如同“由雲和夕陽形成的美麗晚霞”，給人留下深刻的印象。志野燒捕捉並表現了不帶任何刻意和意圖的自然瞬間之美，無論過去還是現在，都深深吸引著人們的心靈。