- 種類
- 志野
- 詳情
- 美麗發色的火色顯現，質感光滑，手感溫暖如吸附的志野酒杯。
- 原料
- 百草土（稀有黏土）
- 尺寸
- 直徑70 mm，直徑95 mm
- 高度
- 50 mm，140 mm
- 重量
- 酒杯：100g, 德利：約350g
- 手感
- 非常滑順的觸感
作品的特點
以志野特有的乳白色為基調的德利與酒杯套組。柔和溫潤的姿態上，火色也美麗地浮現，散發淡淡暖意。握在手中感受到溫暖，唇邊觸感獨特而柔軟。釉藥如雲般膨潤立體，肌理溫潤貼合掌心。想要享受奢華的獨處時光，或在深夜品一杯日本酒時，不妨選擇這套志野酒杯。
日本酒的飲用方式
冷酒
將日本酒從瓶子倒入德利，然後倒入酒杯中。
日本酒的香氣與志野燒獨特的口感非常契合，即使不配小菜也能享受其中的美味。
熱燗
1. 將日本酒倒入德利。（大約到九成滿）
2. 用保鮮膜包住德利的壺口，防止酒香逸散。
3. 調整水量，使德利浸入一半的高度。
4. 取出德利，將鍋放在火上，將水煮沸。
5. 關火後將德利放入鍋中，浸泡2~3分鐘。
6. 當酒液上升至壺口時，即完成，提起德利。
熱燗能使香氣變得更為濃郁，味道也更加突出。
熱燗的濃烈香氣與志野獨特的口感非常契合，讓人忍不住多喝幾杯。
選擇選項
志野
變化的瞬間
志野是450多年前在茶道界中僅製作了一段短暫時間的幻之器。它在16世紀末到17世紀初期間於大窯和穴窯中燒製。志野的魅力在於其使用長石時所呈現的如白雪般的白色中，隱約可見溫暖的火色。這種美麗的色彩非常難以引出，因為在強還元燒成的過程中，窯內溫度難以上升，需要日夜不停地調整窯的溫度。這是一個持續約7天以上的長時間燒窯過程，在極其艱苦的條件下進行，耗費大量精力。志野的燒製結果還會因季節和氣候的變化而有所不同，每一瞬間都不能掉以輕心。志野的色彩給人留下深刻印象，就像“融雪中露出的土壤”或“由雲和夕陽構成的美麗晚霞”。志野捕捉並表達了那種完全不帶任何意圖的自然瞬間之美，從古至今依然吸引著人們的心。
獨酌之夜的志野酒器
人們說，用志野飲日本酒，滋味會「打開」。 如同葡萄酒的醒酒，日本酒在接觸空氣之後，香氣上揚，味道趨於平衡，甘甜浮現。 志野的器物在釉下保留著柔和的土肌。注入的酒觸及那層土肌，如同器物在呼吸般緩緩打開。 望著火色與乳白的景色斟上的一杯，即便是同一款酒，也彷彿露出略微不同的表情。 以加藤尊也的志野酒器，獨酌一晚，慢慢地。
使用對應
保養方法
請在清洗時使用手洗法，請使用柔軟的海綿或布。 請勿使用含磨料的海綿進行清洗。
注意事項
