






- 種類
- 志野
- 詳細
- 徳利:お酒を注ぐための伝統的な器。 ぐい呑み:お酒を少量飲むための小さな器。 夕暮れの静けさを映した志野酒呑
- 原材料
- 百草土 もぐさ(希少土)
- サイズ
- φ97 mm, φ75 mm
- 高さ
- 142 mm, 55 mm
- 重さ
- 徳利:約226 g , ぐい呑み:44 g
- 手触り
- 滑らかさの中に百草土の風合いを感じる触り心地。
作品の特徴
夕暮れの空にたなびく雲と、大地を優しく染める残光。その静けさの中で、ゆっくりと盃を傾けるひとときは、まさに贅沢な時間。そんな時間の豊かさを思い描きながら、この志野酒呑は作られました。
百草土という希少な土から生まれた志野は、その柔らかな質感が酒の味わいをまろやかにし、口当たりを優しく包み込みます。手に馴染む温もりと、自然が生み出した豊かな表情が、深く満ち足りた時間を演出し、一杯ごとに味わいの余韻をより豊かにしてくれるでしょう。
日本酒の呑み方
冷酒
日本酒の瓶から徳利にお酒を注ぎ、ぐい吞みに注ぐ。
日本酒の香りと志野焼の独特な口触りの相性がとても良く、おつまみなしでも楽しめます。
熱燗
1. 徳利にお酒を注ぎます。(約9割まで)
2. 徳利のそそぎ口にラップをすると、 お酒の良い香りの成分が飛びません。
3. 徳利の半分まで浸かるように水の量を調整。
4. 徳利を取り出し、鍋に火をかけ、水を沸騰させる。
5. 火を止めた鍋に徳利を2~3分入れる。
6. お酒が徳利の口まで上がってきたら、 完成。徳利を持ち上げます。
熱燗にすることで香りがシャープになり、味を強く感じられます。
熱燗のシャープな香りと志野の独特な口触りの相性がとても良く、ついつい飲みすぎてしまいます。
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EU・北米・アジア・オセアニアなど、追跡付きでお届けします。海外送料は1.9kgまで15,000円、関税・輸入税は受取人様のご負担です。
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高台に「尊」のサイン。作家の署名入り桐箱(共箱)と、作家の経歴書(陶歴)を添えてお届けします。抹茶碗は外枠の二重箱つき。
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到着後20日以内に写真をお送りください。商品代金と送料を全額返金します。未使用なら、到着後20日以内の返品も承ります。
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志野
変わる瞬間
志野は、450年以上前に茶の世界でわずかな間しか作陶されなかった幻の器です。 16世紀末から17世紀初頭にかけて、大窯、穴窯で焼かれていました。 志野は長石を使用することで現れる白雪のような白の中に、ほんのりと温かみを感じられる火色が見える特徴が魅力です。その美しい色を引き出すのは非常に難しく、強還元焼成により窯内の温度が中々上がらない状況下である為、昼夜を問わず、窯の温度調整が必要となります。約7日間以上にも及ぶ長時間の窯焼きであり、非常に過酷な状況下で神経をすり減らしながら行います。 季節や気候によっても仕上がりが大きく変わり、一瞬足りとも気を抜けない繊細さを持っております。 志野の色は「雪解けで見える土」のような、「雲と夕陽から成る美しい夕焼け」のような、印象を残します。一切の思惑や意図が介在していない自然の刹那の美しさを切り取り、表現している志野は、今も昔も人々の心を魅了しています。
ひとりの晩酌 志野の酒器
志野で呑む日本酒は、味が開くと言われます。 ワインのデキャンタージュのように、日本酒も空気に触れることで香りが立ち、味のバランスが整って、甘みがのります。 志野の器は、釉の下にやわらかな土の肌を持っています。注いだ酒がその肌にふれて、ゆっくりと息をするように開いていきます。 火色と乳白の景色を眺めながら注ぐ一杯は、同じ酒でも少し違う顔を見せるようです。 加藤尊也の志野の酒器で、ひとりの晩酌を、ゆっくりと。
対応可否
お手入れ
洗浄の際は手洗いでやわらかいスポンジや布をご使用ください。 研磨剤入りスポンジでの洗浄はおやめください。
注意点
世界に一つの自分だけの作品をオーダーしたい。
もう少し小さいサイズの器が欲しい。
記念品や出産祝い、結婚祝いなど、特別な人に特別なプレゼントをしたい。
そんな時は・・・