- Tipo
- Shino
- Detalles
- Aproximadamente 450 años atrás se creó el misterioso y lujoso tazón de té. Una pieza que combina el estilo Shino con esmalte de hierro.
- Materiales
- tierra de Mogusa(rara)
- Tamaño
- φ70 mm, φ70 mm, φ85 mm
- Altura
- 50 mm, 50 mm, 125 mm
- Peso
- Aproximadamente 550g
- Textura
- El Guinomi de color blanco lechoso tiene una textura suave que se siente cálida y se adhiere a la mano. El Tokkuri y el Guinomi, caracterizados por su color de fuego, tienen una textura que resalta la sensación de la tierra Mogusa.
Características de la obra
Un conjunto de tokkuri y dos guinomi de Shino (志野) para la velada en pareja, en el que manda el color de fuego (火色 hi-iro). La botella se cubre de un rojo ferruginoso intenso y cálido, sobre el que el esmalte lechoso desciende en placas irregulares. Las copas repiten ese acento cálido, con la arcilla Mogusa (百草) asomando en las zonas de fuego, algo áspera al tacto, mientras el blanco resulta suave y se adhiere a la mano. Al servir, el aroma del sake y la piel del Shino se encuentran.
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Shino
El momento de cambio
Shino es una cerámica legendaria que se produjo en el mundo del té hace más de 450 años durante un breve periodo. Desde finales del siglo XVI hasta principios del siglo XVII, se cocía en grandes hornos y hornos de anillo. El Shino se caracteriza por su color blanco como la nieve, que aparece gracias al uso de feldespato, y el toque cálido del color de fuego que se asoma entre el blanco. Extraer ese hermoso color es extremadamente difícil debido a las condiciones de cocción de fuerte reducción, donde la temperatura dentro del horno no sube fácilmente, lo que requiere ajustar la temperatura del horno día y noche. Es una cocción de horno que dura más de 7 días, realizada en condiciones muy duras y agotadoras. La apariencia final puede cambiar significativamente según la estación y el clima, y requiere una delicadeza que no permite un solo descuido. El color del Shino deja impresiones como "la tierra visible después de la nieve derretida" o "un hermoso atardecer formado por nubes y la puesta del sol". Capturando y expresando la belleza efímera de la naturaleza, sin ninguna intención o cálculo, el Shino ha encantado a la gente desde tiempos antiguos hasta hoy.
Una copa en pareja: recipientes de sake de Shino
Se dice que el sake bebido en Shino abre su sabor. Igual que se decanta el vino, el sake, al tocar el aire, gana aroma, encuentra su equilibrio y muestra su dulzor. Bajo el esmalte, un recipiente de Shino conserva la piel suave de la arcilla. El sake que se vierte roza esa piel y se abre despacio, como si el recipiente respirara. En días que pasan deprisa, el tiempo tranquilo para dos rara vez llega si no se crea. Una copa servida en dos guinomi puestos frente a frente, uno rojo fuego y otro blanco lechoso, parece mostrar una cara algo distinta, aun con el mismo sake. Con recipientes de sake de Shino de Kato Takaya, una copa en pareja al final del día, sin prisa.
Apto para
Cuidados
Por favor, use una esponja suave o un paño para lavar a mano durante la limpieza. Evite usar esponjas con abrasivos para la limpieza.
Advertencias
