คาโท ทากายะ
｜
Kato Takaya
จังหวัดกิฟุ เมืองทาจิมิ
# 志野
# 瀬戸黒
# 織部
นักเศรษฐศาสตร์เฉพาะด้านการเงิน คาโตะ ทาคายะ ได้ติดตามความโดดเด่นของหมวดหมู่สุกกี้ที่สร้างขึ้นเพียง 30 ปีในโลกของชากว่า 500 ปีที่ผ่านมา และมีความหลงใหลในความสวยงามของสิ่งที่เรียกว่า "เครื่องมือที่หายไป" จนถึงปัจจุบันมากว่า 40 ปี
