รู้จักภาชนะญี่ปุ่น

ฤดูร้อนให้เย็น ฤดูหนาวให้อุ่น —— chawan ที่เปลี่ยนรูปทรงไปตามฤดูกาล

“ฤดูร้อนให้เย็น ฤดูหนาวให้อุ่น” ของ Rikyū ยังคงถูกรักษาไว้ในรูปทรงของ chawan ด้วยเช่นกัน hira-jawan ตื้นและกว้างของฤดูร้อน tsutsu-jawan ลึกและเรียวของฤดูหนาว และ wan-nari ที่เชื่อมทั้งปี — ภาชนะเปิ...

ชาถ้วยนี้ จะไม่หวนกลับมาอีก —— ichi-go ichi-e กับภาชนะหนึ่งใบ

ผู้รู้เรื่องชาตีชาหนึ่งถ้วย ราวกับว่ามันไม่มีวันเกิดขึ้นซ้ำได้อีก และในความเป็นจริง มันก็เกิดขึ้นซ้ำไม่ได้ คำว่า ichi-go ichi-e ที่สืบทอดจาก Yamanoue Sōji สู่ Ii Naosuke และภาชนะหนึ่งใบที่โอบรับชั่...

สีดำที่ดึงออกจากไฟในชั่วพริบตา —— Seto-guro คืออะไร

เครื่องปั้นดินเผาส่วนใหญ่ค่อย ๆ เย็นตัวลงอย่างช้า ๆ แต่ Seto-guro ถูกดึงออกจากไฟในวินาทีที่ร้อนที่สุด และเย็นตัวลงภายในไม่กี่วินาที สีดำของมันไม่ใช่สิ่งที่ทาลงไป หากเป็นสิ่งที่ถูกจับเอาไว้ —— เทคนิ...

ภาชนะก็มีชื่อ — อ่าน mei กล่อง และ raireki

ชามชาที่ดีเยี่ยมมีชื่อเฉพาะของตนเอง นั่นคือ mei กล่องไม้ kiri และ hakogaki บนฝากล่องบอกเล่าตัวตนของภาชนะ และ raireki ที่ผ่านมา ตั้งแต่ความต่างระหว่าง kakitsuke-bako กับ kiwame-bako ไปจนถึงความสัมพั...

ความงดงามของพระจันทร์ที่ซ่อนอยู่หลังเมฆ — wabi-sabi และถ้วยชาหนึ่งใบ

wabi-sabi ไม่ใช่เพียง “ความงามของความไม่สมบูรณ์แบบ” จากพระจันทร์ในช่องเมฆที่ว่ากันว่า Murata Jukō กล่าวถึง สู่สีของไฟบน Shino และชั่วขณะของ Seto-guro — คลี่คลายความหมายที่แท้จริงซึ่งสถิตอยู่ในถ้วยช...

พลิก chawan กลับด้าน — ร่องรอยของมือช่างชั้นครูซ่อนอยู่ที่ใด

เมื่อผู้รู้เรื่องชาหยิบ chawan ที่สะดุดใจขึ้นมา สิ่งแรกที่มักทำมักเหมือนกัน — ค่อย ๆ พลิกถ้วยกลับด้าน kodai ขอบถ้วย mikomi น้ำหนัก และ keshiki ห้าสิ่งที่ควรมอง เล่าอย่างสงบ

เครื่องปั้นดินเผา Shino คืออะไร —— เคลือบขาวชนิดแรกของญี่ปุ่น และเปลวไฟที่แต่งแต้มสีให้มัน

ในงานเซรามิกญี่ปุ่น มีสีขาวที่ไม่เปล่งประกาย — ใกล้เคียงกับหิมะยามโพล้เพล้ หรือแสงจันทร์ที่ทอดลงบนกระดาษ Shino คือเคลือบสีขาวแรกของญี่ปุ่น เรื่องราวของไฟที่แต้มสีให้มัน พร้อมถ้อยคำของ Kato Takaya