เทคนิคการผลิต【ชิโนะ】
เวลาที่เปลี่ยน
ชิโนะเป็นเครื่องปั้นดินเผาที่หายากซึ่งถูกสร้างขึ้นในโลกของชากว่า 500 ปีที่แล้วและมีช่วงเวลาสั้น ๆ เท่านั้นที่ผลิตขึ้นมา
ระหว่างปลายศตวรรษที่ 16 ถึงต้นศตวรรษที่ 17 ชิโนะถูกเผาในเตาเผาขนาดใหญ่และเตาเผาหลุมเพียง 20-30 ปีเท่านั้น แต่ได้เบ่งบานในช่วงเวลาของการเปลี่ยนแปลงศิลปะญี่ปุ่น และนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงในความสำนึกทางศิลปะของคนในสมัยนั้น
ความโดดเด่นของชิโนะคือการใช้เฟลด์สปาร์ทำให้เกิดสีขาวเหมือนหิมะและสีไฟอ่อน ๆ ที่ให้ความอบอุ่น
การดึงสีที่สวยงามนี้ออกมาเป็นเรื่องยากมาก เนื่องจากการเผาลดแรงสูงทำให้เตาเผาไม่สามารถเพิ่มอุณหภูมิได้ง่าย ๆ จำเป็นต้องปรับอุณหภูมิของเตาเผาทั้งกลางวันและกลางคืน การเผาเตาใช้เวลานานกว่า 7 วัน และเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความอดทนอย่างมาก
การเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลและสภาพอากาศทำให้ผลลัพธ์แตกต่างกันไป และต้องใช้ความละเอียดอ่อนในการควบคุม
สีของชิโนะมีความประทับใจเหมือน "ดินที่เห็นได้หลังจากหิมะละลาย" หรือ "พระอาทิตย์ตกที่สวยงามจากก้อนเมฆและพระอาทิตย์ยามเย็น"
ชิโนะที่แสดงถึงความงามชั่วคราวของธรรมชาติที่ไม่มียุทธศาสตร์หรือเจตนาใด ๆ ยังคงดึงดูดใจผู้คนตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
ดิน Mogusa ซึ่งเป็นวัตถุดิบของเซโตะคุโระและชิโนะ
เป็นดินหายากและหายากที่จะได้มา
และจะกลายเป็นภาชนะที่หายากในอนาคต
ดินที่ได้จากภูมิภาคมิโนะถือว่าเป็นดิน (ดินเหนียว) ที่หายากในโลก
ดินเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติตามกิจกรรมของภูเขาไฟและฝนเป็นเวลาหลายหมื่นปี ภูมิประเทศธรรมชาติที่ล้อมรอบด้วยภูเขาได้สร้างดินที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของภูมิภาคนี้ ดินที่สะสมในภูมิภาคนี้ที่เรียกกันว่าดิน Mogusa มีปริมาณเหล็กเล็กน้อยและทนต่อการเย็นตัวอย่างรวดเร็วได้ สิ่งนี้ทำให้เกิดสีดำมันวาวที่ดูดซับของเซโตะคุโระและเผยให้เห็นสีไฟที่สวยงามซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชิโนะ ดิน Mogusa หยาบและมีอากาศจำนวนมากรวมอยู่ในนั้น ทำให้รู้สึกอบอุ่นและอ่อนนุ่มเมื่อจับหลังจากเผา
100 วันของกระบวนการทำเครื่องเคลือบ
ชิโนะ ถ้วยมัทฉะ
ชิโนะ ถ้วยมัทฉะ
เสน่ห์ของชิโนะอยู่ที่สีขาวเหมือนหิมะที่ปรากฏขึ้นเมื่อใช้เฟลด์สปาร์ โดยมีสีไฟที่มองเห็นได้และให้ความอบอุ่นเล็กน้อย "เหมือนดินและหน่อไม้ที่มองเห็นได้เมื่อหิมะละลาย" หรือ "เหมือนพระอาทิตย์ตกที่สวยงามที่มองเห็นได้จากช่องว่างของเมฆ" ทิ้งความประทับใจที่ไม่สามารถอธิบายได้ การดึงสีที่สวยงามนี้ออกมาเป็นเรื่องยากมาก เนื่องจากการเผาลดแรงสูงทำให้เตาเผาไม่สามารถเพิ่มอุณหภูมิได้ง่ายๆ จึงต้องปรับอุณหภูมิของเตาเผาทั้งกลางวันและกลางคืนเป็นเวลานานกว่า 7 วัน การเผาเตามีความละเอียดอ่อนมากและต้องระมัดระวังอย่างมากเนื่องจากผลลัพธ์จะเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและสภาพอากาศ
ชิโนะ ชูคิ
ชิโนะ ชูคิ
การดื่มสาเกญี่ปุ่นด้วยชิโนะยากินั้นเป็นสิ่งพิเศษ เมื่อเปรียบเทียบกับแก้ว ทคุริและกุอินโนะมิที่ทำจากดินมีอนุภาคหยาบและกล่าวกันว่าภาชนะนี้หายใจได้ สิ่งนี้ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของสาเกญี่ปุ่นและทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้น จึงมีคำกล่าวว่า "การดื่มสาเกญี่ปุ่นด้วยชิโนะยากินั้นเป็นสิ่งพิเศษ" สาเกญี่ปุ่นและชิโนะยากิเกิดขึ้นในยุคเดียวกันและดินแดนเดียวกัน ลิ้มรสและสัมผัสถึงยุคสมัยกว่า 500 ปี
จานชิโนะ
จานชิโนะ
ผลงานของ Son แสดงถึงฤดูกาลและธรรมชาติของญี่ปุ่น เมื่อรับประทานอาหาร รูปลักษณ์ของภาชนะจะปรากฏขึ้น จานเซโตะคุโระและจานชิโนะไม่เพียงแต่เสริมอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณรู้สึกถึงความงดงามของธรรมชาติญี่ปุ่นหลังจากรับประทานอาหาร
แจกันชิโนะ
แจกันชิโนะ
แจกันชิโนะเหมาะสำหรับดอกไม้ป่าและกิ่งไม้ แม้ไม่ใส่ดอกไม้ก็สามารถเพลิดเพลินได้เพราะการออกแบบของแจกันทำให้รู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลและธรรมชาติ
ชิโนะ สึโบะ (โอ่งชิโนะ)
ชิโนะ สึโบะ (โอ่งชิโนะ)
ชิโน ยุโนม
ชิโน ยุโนม
ชิโนะ ยูโนะมิ ทำจากดิน มีเนื้อหยาบและว่ากันว่าถ้วยหายใจได้
อีกทั้ง สีขาวนวลที่มีลักษณะพองและนุ่มที่ไม่เหมือนกับเครื่องปั้นดินเผาอื่น ๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นและพอดีมือ
ชิโนะ ยูโนะมิ จะพัฒนาไปตามการใช้งานในแต่ละวัน และมีรสชาติที่ลึกซึ้งขึ้น
ชิโนะ ยูโนะมิ ที่เปลี่ยนไปตามกาลเวลา มีทิวทัศน์ของถ้วยที่เปลี่ยนแปลงไป และให้ความรู้สึกที่ลึกซึ้งและความรักใคร่
เพราะเป็นถ้วยที่ใช้ทุกวัน จึงควรเป็นของดี และเพลิดเพลินกับความรู้สึกของการเติบโตเป็นถ้วยที่มีเพียงหนึ่งเดียวในโลกของตัวเอง
การใช้งานอุปกรณ์ให้นานนาน・วิธีดูแล
โปรดล้างด้วยน้ำโดยไม่ใช้สบู่ และใช้ฟองน้ำอ่อนๆล้าง
ใช้ผ้าอ่อนหรือกระดาษทิชชู่เช็ดน้ำ
ส่วนด้านล่างของถ้วยชาเขียน (ฐาน) เป็นส่วนที่สัมผัสดินหรือดินหรือดินที่หายากได้โดยตรง แต่จะดูดน้ำเข้าไป
เพื่อป้องกันการเกิดรา โปรดดำเนินการไปยังขั้นตอนที่ 3 ให้แห้ง