เทคนิคการผลิต【ชิโนะ】

เสน่ห์ของชิโนะอยู่ที่สีขาวเหมือนหิมะที่ปรากฏขึ้นเมื่อใช้เฟลด์สปาร์ โดยมีสีไฟที่มองเห็นได้และให้ความอบอุ่นเล็กน้อย "เหมือนดินและหน่อไม้ที่มองเห็นได้เมื่อหิมะละลาย" หรือ "เหมือนพระอาทิตย์ตกที่สวยงามที่มองเห็นได้จากช่องว่างของเมฆ" ทิ้งความประทับใจที่ไม่สามารถอธิบายได้ การดึงสีที่สวยงามนี้ออกมาเป็นเรื่องยากมาก เนื่องจากการเผาลดแรงสูงทำให้เตาเผาไม่สามารถเพิ่มอุณหภูมิได้ง่ายๆ จึงต้องปรับอุณหภูมิของเตาเผาทั้งกลางวันและกลางคืนเป็นเวลานานกว่า 7 วัน การเผาเตามีความละเอียดอ่อนมากและต้องระมัดระวังอย่างมากเนื่องจากผลลัพธ์จะเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและสภาพอากาศ

การดื่มสาเกญี่ปุ่นด้วยชิโนะยากินั้นเป็นสิ่งพิเศษ เมื่อเปรียบเทียบกับแก้ว ทคุริและกุอินโนะมิที่ทำจากดินมีอนุภาคหยาบและกล่าวกันว่าภาชนะนี้หายใจได้ สิ่งนี้ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของสาเกญี่ปุ่นและทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้น จึงมีคำกล่าวว่า "การดื่มสาเกญี่ปุ่นด้วยชิโนะยากินั้นเป็นสิ่งพิเศษ" สาเกญี่ปุ่นและชิโนะยากิเกิดขึ้นในยุคเดียวกันและดินแดนเดียวกัน ลิ้มรสและสัมผัสถึงยุคสมัยกว่า 500 ปี

ผลงานของ Son แสดงถึงฤดูกาลและธรรมชาติของญี่ปุ่น เมื่อรับประทานอาหาร รูปลักษณ์ของภาชนะจะปรากฏขึ้น จานเซโตะคุโระและจานชิโนะไม่เพียงแต่เสริมอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณรู้สึกถึงความงดงามของธรรมชาติญี่ปุ่นหลังจากรับประทานอาหาร

แจกันชิโนะเหมาะสำหรับดอกไม้ป่าและกิ่งไม้ แม้ไม่ใส่ดอกไม้ก็สามารถเพลิดเพลินได้เพราะการออกแบบของแจกันทำให้รู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลและธรรมชาติ

ชิโนะ ยูโนะมิ ทำจากดิน มีเนื้อหยาบและว่ากันว่าถ้วยหายใจได้

อีกทั้ง สีขาวนวลที่มีลักษณะพองและนุ่มที่ไม่เหมือนกับเครื่องปั้นดินเผาอื่น ๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นและพอดีมือ

ชิโนะ ยูโนะมิ จะพัฒนาไปตามการใช้งานในแต่ละวัน และมีรสชาติที่ลึกซึ้งขึ้น

ชิโนะ ยูโนะมิ ที่เปลี่ยนไปตามกาลเวลา มีทิวทัศน์ของถ้วยที่เปลี่ยนแปลงไป และให้ความรู้สึกที่ลึกซึ้งและความรักใคร่

เพราะเป็นถ้วยที่ใช้ทุกวัน จึงควรเป็นของดี และเพลิดเพลินกับความรู้สึกของการเติบโตเป็นถ้วยที่มีเพียงหนึ่งเดียวในโลกของตัวเอง