Đặt hàng thủ công
Thay đổi bằng bát đũa
Món ăn và không gian
Hãy đặt hàng bát đũa riêng của bạn
Về đơn hàng thủ công
Con người trở nên phong phú qua thức ăn, và hương vị của thức ăn thay đổi qua chén đĩa.
Các đầu bếp chuyên nghiệp tạo ra chén đĩa tùy chỉnh phù hợp với món ăn.
Những chiếc chén đĩa tinh tế tô điểm bữa ăn, thay đổi hương vị,
và khiến chúng ta cảm nhận như vẫn có mặt ở đó,
nhưng 450 năm trước, cảnh vật và văn hóa của Nhật Bản.
Quy trình sản xuất
Vui lòng điền thông tin vào mẫu đặt hàng ở cuối trang web. Bạn cũng có thể đính kèm hình ảnh tham khảo nếu cần.
Trao đổi email
・Chúng tôi sẽ thảo luận về thời gian giao hàng và xác nhận hình ảnh.
・Sau khi xác nhận hình ảnh, chúng tôi sẽ gửi URL đặt hàng cho quý khách qua email.
・Quý khách vui lòng thanh toán từ URL đặt hàng.
Dựa trên thông tin từ mẫu đơn đặt hàng mà bạn đã cung cấp, chúng tôi sẽ tạo ra bản thiết kế.
Dựa trên bản vẽ thiết kế, chúng tôi sẽ tạo ra 2 sản phẩm cho mỗi yêu cầu.
Sau khi hoàn thành, chúng tôi sẽ gửi cho bạn một số hình ảnh của 2 sản phẩm. Bạn sẽ phải chọn 1 trong 2 sản phẩm này.
Vui lòng xem chi tiết bước 4 ở dưới.
Giao hàng
Thông báo thời gian giao hàng.
*Hiện tại chúng tôi chưa cung cấp túi vải (Shifuku). Nếu bạn có nhu cầu, chúng tôi có thể chuẩn bị với chi phí bổ sung.
*Nếu sau khi nhận hàng, sản phẩm khác biệt đáng kể so với kỳ vọng, chúng tôi sẽ hoàn lại 50% số tiền đã thanh toán.
※BƯỚC 4: Chúng tôi sẽ chia sẻ bản thiết kế trước, nhưng vì tác phẩm được tạo ra dựa trên cảm hứng tự nhiên của nghệ nhân gốm, nếu không có yêu cầu thay đổi lớn (kích thước, v.v.), chúng tôi xin phép được tiến hành sản xuất như đã thỏa thuận trước. Xin cảm ơn sự thông cảm của quý khách.
Chúng tôi cũng sẽ thông báo qua email, nhưng việc thể hiện màu sắc theo tưởng tượng là điều khó khăn. Điều này bị ảnh hưởng lớn bởi đất, mùa và thiên nhiên, vì vậy chúng tôi hy vọng quý khách có thể thưởng thức từng tác phẩm như một cá tính riêng biệt.
＊Chúng tôi cũng có thể in tên hoặc bình luận của quý khách lên hộp gỗ để làm quà tặng cho các dịp như kỷ niệm, chúc mừng sinh nhật, chúc mừng đám cưới, v.v.
Quá trình làm gốm trong 100 ngày
Đất sét Mogusa vô cùng hiếm. Ngay trong vùng Mino cũng chỉ có vài ngọn núi cho loại đất này, và người ta nói rằng mỗi điểm chỉ lấy được chừng 50 centimet khối. Sự thật là ngày nay gần như không còn tìm được đất Mogusa chất lượng tốt nữa.
Tôi cảm nhận vẻ đẹp bốn mùa của Nhật Bản và những đổi thay của thiên nhiên, để chúng lắng lại trong lòng, rồi đưa thành hình qua những bản phác thảo. Vẽ gần như là việc trải lòng mình lên trang giấy. Tôi dành khoảng bảy ngày để cân nhắc kỹ lưỡng hình dáng và màu sắc.
Dùng rây để loại bỏ tạp chất và sỏi nhỏ, rồi tách sắt ra khỏi đất sét. Sau đó điều chỉnh độ dẻo của đất cho công đoạn tiếp theo và ủ đất trong hai đến ba tháng. Sự tỉ mỉ ở công đoạn này ảnh hưởng rất lớn đến tác phẩm khi hoàn thành.
Nhồi đất gồm hai bước: nhồi thô để độ cứng của đất được đồng đều, và nhồi xoắn (kikuneri) để đẩy hết không khí ra. Vì không được để đất khô, công việc này đòi hỏi đôi tay thành thạo và nhanh nhẹn. Điều chỉnh độ cứng cho phù hợp với cách tạo hình—nặn tay, chuốt trên bàn xoay hay ghép tấm—giúp thể hiện được nhiều vẻ đẹp khác nhau.
Trong tiếng Nhật, người ta không "quay" bàn xoay mà "kéo" bàn xoay (hiku), một từ cũng mang nghĩa lược bỏ mọi thứ thừa để chỉ còn lại cốt lõi. Ở Son (尊), chúng tôi còn gửi vào đó ý nghĩa "kéo ra". Xin hãy cảm nhận vẻ đẹp của phép trừ: những gì còn lại khi mọi thứ không cần thiết đã được bỏ đi. Trừ một số tác phẩm, Son dùng bàn xoay quay tay, được phục dựng trung thực từ chiếc bàn xoay thực sự được dùng một trăm năm trước.
Sau vài ngày hong khô, tác phẩm được chỉnh dáng và trau chuốt hình khối. Phần lớn sẽ nằm dưới lớp men sau này, nhưng cấu trúc bên trong không thể che giấu và ảnh hưởng rất lớn đến lần nung cuối. Tôi dùng những chiếc bay gỗ thông đỏ tự làm—hơn mười loại, tùy theo phần cần chỉnh—và dành thời gian cho từng chi tiết để đạt tới hình dáng lý tưởng.
Hoàn toàn không dùng máy sấy, tác phẩm được hong khô bằng gió tự nhiên. Kiên nhẫn chờ hơi ẩm rời khỏi đất là một phần tinh thần chế tác của Son, trung thành với cách làm từ xưa. Tại xưởng nằm trên cao nguyên, tiếng gió vang lên suốt bốn mùa. Gió đã dạy chúng tôi rằng tiếng gió thổi qua mặt đất cũng là một phần của tác phẩm.
Trong một lò nhỏ, hơi ẩm còn sót lại trong đất được đẩy ra. Khác với các loại đất khác, đất Mogusa đặc biệt dễ nứt khi nguội, nên lò được giữ ở nhiệt độ thấp hơn để giảm rủi ro. Nếu nung sơ quá nóng, đất trở nên quá đặc và men bám không tốt; nếu quá nguội, đất sẽ mềm ra khi tráng men và hình dáng bị sụp.
[Shino] Lớp men pha từ nhiều loại trường thạch cho ra màu trắng như tuyết mới rơi. Vì sắc trắng này thay đổi tinh tế theo tỷ lệ trường thạch, Shino đẹp nhất chỉ ra đời sau nhiều lần thử nghiệm.
[Setoguro] Sắc đen thay đổi tinh tế theo loại tro gỗ được dùng, nên nhiều công thức pha trộn được thử để tìm đến màu đen lý tưởng.
Với cả năm giác quan được mài sắc, tôi lắng nghe tiếng của lò. Vì kết quả thay đổi rất nhiều theo mùa và thời tiết, trong suốt quá trình nung tôi đối diện với lửa và điều chỉnh nhiệt độ hơn năm ngày liền. Đó là khoảng thời gian duy nhất không thể trò chuyện với đất—nhưng cũng là khoảng thời gian vui vẻ được trò chuyện với lửa. Cho đến khi mở cửa lò, không thể biết màu sắc hay bề mặt sẽ ra sao, và chỉ chừng một trong mười tác phẩm thành hình như tôi mong đợi.
Thực tế sử dụng
Các đồ dùng của Son đều ghi lại những khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của Nhật Bản và những khoảnh khắc tinh tế, biến chúng thành những cảnh tượng trong tâm trí, được ghi lại trong các đồ dùng.
Phong cảnh tuyệt đẹp và bữa ăn ngon làm phong phú trái tim con người.
Thiên nhiên nuôi dưỡng sự sống là hoành tráng, khắc nghiệt và tuyệt đẹp.
Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, khó có thể nhìn thấy những cảnh đẹp thoáng qua của thiên nhiên.
Bát đĩa khiến thức ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Sau khi ăn xong, hãy cảm nhận những khoảnh khắc tuyệt đẹp của thiên nhiên từ những chiếc đồ dùng của Son.
Về giá cả
Nếu bạn có hình ảnh cụ thể về hình dạng hoặc chất liệu của sản phẩm mà bạn quan tâm, vui lòng ghi chú ở đây.
Về thời gian giao hàng
Chúng tôi cần khoảng 5 tháng để hoàn thành.
Chi tiết sẽ được thông báo khi bạn liên hệ.