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享受料理

享受料理

尊的作品表現了日本的四季和自然。隨著食物的進食,器皿的表情會逐漸顯現。

享受美食之後,再欣賞器皿的表情,用志野酒杯互酌美酒。

瀨戶黑和志野皿不僅能提升料理的美味,還能在享用美食後讓人感受到日本美麗的自然。

請用美好的料理、美好的酒和美好的器皿,度過特別的時光。

志野:500多年前在茶道世界中僅製作了一段短暫時間的幻之器。志野的顏色如同「融雪後顯露的土壤」,又如同「由雲和夕陽形成的美麗晚霞」,給人留下深刻印象。志野捕捉並表現了不帶任何刻意和意圖的自然瞬間之美,無論過去還是現在,都深深吸引著人們的心靈。

世界中只有一件屬於自己的作品。
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想要為紀念品、出生禮、結婚禮等特別的人送上特別的禮物。

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隨著器皿的變化,料理和空間也會改變
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保養器物的方法

第一步
洗滌
請勿使用洗劑,請用水清洗。使用柔軟的海綿擦拭。
第2步
擦拭
用柔軟的布或廚房紙巾擦拭水分。
第三步 抹茶茶碗
乾燥
請在陽光下曬2小時,如果是陰天或室內曬乾的話,請曬12小時。
抹茶茶碗的底部(高台)是可以直接感受到珍貴土質的部分,但會吸收水分。
為了防止發霉,請進行到第3步驟的乾燥。
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