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Precio normal¥264,000 Precio de oferta¥242,000(税込み)

種類
Shino
詳細
Tokkuri: Un recipiente tradicional para servir sake. Guinomi: Un pequeño cuenco para beber sake en pequeñas cantidades. Un Shino Shunomi que envuelve el encanto de la naturaleza y el espíritu del wabi-sabi, creando un momento de calma y contemplación.
原材料
tierra de Mogusa (rara)
サイズ
φ96 mm, φ67 mm
高さ
138 mm, 50 mm
重さ
Tokkuri: 209 g, Guinomi: 43 g
手触り
Una textura suave que deja percibir la esencia natural de la arcilla Mogusa.

Características de la obra

Un Tokkuri y Guinomi de Shino en perfecta armonía, donde el blanco suave y los tonos de fuego se equilibran con sutileza. Cada pieza posee su propia expresión, y en el Guinomi se pueden apreciar ligeros matices azulados. Su forma ligeramente inclinada hacia el interior le confiere una presencia discreta y refinada, evocando una elegancia serena. Este dúo, con los matices naturales que emergen del fuego y la esencia del wabi-sabi, aporta una belleza tranquila a la mesa diaria.  

El Shino, creado a partir de la rara arcilla Mogusa, presenta una textura suave que realza el sabor del sake, envolviendo el paladar con delicadeza. Su calidez se adapta naturalmente a la mano, mientras que el flujo del esmalte genera un paisaje orgánico que acentúa la esencia del wabi-sabi. Un Shino Shunomi que acompaña con sutileza los momentos cotidianos, permitiendo que cada sorbo deje una sensación de serenidad y plenitud.  


Sake caliente
1. Vierte el sake en un tokkuri (hasta aproximadamente el 90%).
2. Cubre la boca del tokkuri con film transparente para que los componentes aromáticos del sake no se evaporen.
3. Ajusta la cantidad de agua para que llegue hasta la mitad del tokkuri.
4. Saca el tokkuri y calienta agua en una olla hasta que hierva.
5. Coloca el tokkuri en la olla apagada durante 2-3 minutos.
6. Cuando el sake llegue a la boca del tokkuri, está listo. Levanta el tokkuri.

Calentar el sake hace que el aroma sea más intenso y se pueda sentir más el sabor.
La combinación del aroma intenso del sake caliente y la sensación táctil única de la cerámica Shino es excelente, ¡así que es fácil beber demasiado!

Está previsto que el envío se realice dentro de los 10 días hábiles a partir de la fecha de pedido.

Se dice que los objetos artesanales son "la belleza de la utilidad". Los objetos artesanales están destinados a ser utilizados en la vida diaria, pero los refinados recipientes de Son también se consideran obras de arte. En Son, basamos nuestro trabajo en el "Craft Art", "arte que se usa", y son artículos cuyo valor se aprecia aún más con el uso. Los recipientes de Son se perciben de manera diferente según la persona. Cuando necesites calmarte o sientas ansiedad, prueba a relajarte con un recipiente de Son. Los hacemos con todo el corazón para enriquecer tu espíritu, aunque sea solo un poco.
Artista de manualidades
Kato Takaya
加藤尊也

Shino

El momento de cambio

Shino es una cerámica legendaria que se produjo en el mundo del té hace más de 500 años durante un breve periodo. Desde finales del siglo XVI hasta principios del siglo XVII, se cocía en grandes hornos y hornos de anillo. El Shino se caracteriza por su color blanco como la nieve, que aparece gracias al uso de feldespato, y el toque cálido del color de fuego que se asoma entre el blanco. Extraer ese hermoso color es extremadamente difícil debido a las condiciones de cocción de fuerte reducción, donde la temperatura dentro del horno no sube fácilmente, lo que requiere ajustar la temperatura del horno día y noche. Es una cocción de horno que dura más de 7 días, realizada en condiciones muy duras y agotadoras. La apariencia final puede cambiar significativamente según la estación y el clima, y requiere una delicadeza que no permite un solo descuido. El color del Shino deja impresiones como "la tierra visible después de la nieve derretida" o "un hermoso atardecer formado por nubes y la puesta del sol". Capturando y expresando la belleza efímera de la naturaleza, sin ninguna intención o cálculo, el Shino ha encantado a la gente desde tiempos antiguos hasta hoy.

Un momento de dicha, una lujosa bebida nocturna en solitario con Shunomi de Shino. ~Retrocediendo 500 años en el tiempo~

El sake que se bebe en Shino es excepcional. El decantador, que se escucha a menudo con el vino, también es recomendado para el sake. Al dejar que el sake entre en contacto con el aire, su sabor se "abre", se equilibra y se vuelve más dulce. Específicamente, la tierra de Mogusa(rara), que es el ingrediente principal, se dice que tiene partículas gruesas y que la vasija está "respirando". La rugosidad de estas partículas aumenta el contacto con el aire, realza el aroma del sake y suaviza su sabor, lo que ha llevado a que se diga que "el sake que se bebe en Shino es excepcional". Por favor, pruebe el sake en una copa de Shino y sienta los 500 años de historia.

対応可否

Con Caja de Madera Premium
Horno
Microondas
Lavavajillas
Fuego Directo

お手入れ

Lávelo a mano con una esponja suave o un paño. Evite el uso de esponjas con agentes abrasivos.

注意点

Sobre embalaje y envío

  • Se envía en una caja de paulownia de alta calidad.

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