- 種類
- Shino
- 詳細
- Un katakuchi Shino con una suave textura, una leve coloración de fuego y una calidez que se adhiere a la mano.
- 原材料
- tierra de Mogusa (rara)
- サイズ
- 110×135mm
- 高さ
- 80 mm
- 重さ
- 320g
- 手触り
- El área de color blanco lechoso tiene un tacto suave, mientras que el área de color fuego resalta la textura del barro de tierra de Mogusa (rara) y se puede sentir la textura del suelo.
Características de la obra
Este katakuchi de Shino es una obra hermosa con un suave color blanco lechoso que transmite una impresión delicada, ideal para acompañar el sake japonés. El tono blanco lechoso, similar a la nieve recién caída, emana una pureza y belleza serena. Esta suave tonalidad aporta una atmósfera tranquila a la mesa.
Además, su diseño se caracteriza por un matiz rojizo que aparece en ciertas áreas. Este color rojizo, que recuerda a los matices cálidos de un atardecer, añade un acento cálido a la pieza. Estos sutiles cambios de color aportan profundidad y riqueza al katakuchi, haciéndolo visualmente atractivo.
La forma del katakuchi es práctica y, al mismo tiempo, sus bellas curvas se adaptan cómodamente a la mano. La superficie lisa, similar a la seda de la cerámica, ofrece una sensación agradable al tacto, que se disfruta cada vez que se usa.
Este katakuchi de Shino realza la suavidad y calidez al verter sake. En momentos especiales compartidos con amigos o familiares, este katakuchi añade un toque de riqueza y alegría.
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Shino
El momento de cambio
Shino es una cerámica legendaria que se produjo en el mundo del té hace más de 500 años durante un breve periodo. Desde finales del siglo XVI hasta principios del siglo XVII, se cocía en grandes hornos y hornos de anillo. El Shino se caracteriza por su color blanco como la nieve, que aparece gracias al uso de feldespato, y el toque cálido del color de fuego que se asoma entre el blanco. Extraer ese hermoso color es extremadamente difícil debido a las condiciones de cocción de fuerte reducción, donde la temperatura dentro del horno no sube fácilmente, lo que requiere ajustar la temperatura del horno día y noche. Es una cocción de horno que dura más de 7 días, realizada en condiciones muy duras y agotadoras. La apariencia final puede cambiar significativamente según la estación y el clima, y requiere una delicadeza que no permite un solo descuido. El color del Shino deja impresiones como "la tierra visible después de la nieve derretida" o "un hermoso atardecer formado por nubes y la puesta del sol". Capturando y expresando la belleza efímera de la naturaleza, sin ninguna intención o cálculo, el Shino ha encantado a la gente desde tiempos antiguos hasta hoy.
Abre el sabor del sake con este Shino-katakuchi: la mejor Shunomi de Shino hecha por Kato Takaya con tierra de tierra de Mogusa(rara).
El sake que bebes en Shino es excepcional. El decantador, tan común en el vino, también es recomendado para el sake. Al dejar que el sake entre en contacto con el aire, su sabor se "abre", se equilibra y adquiere dulzura. Específicamente, la tierra de Mogusa(rara) utilizada en Shino se dice que tiene partículas gruesas y que la vasija "respira". La aspereza de estas partículas aumenta el contacto con el aire, realza el aroma del sake y suaviza su sabor, lo que ha llevado a que se diga que "el sake que bebes en Shino es excepcional". Abre el sabor con el Tokkuri de Shino. ¿Qué te parece disfrutar de una lujosa copa nocturna a solas con un Tokkuri de Shino hecho de tierra de Mogusa(rara)? Por favor, disfruta de esta experiencia y siente los 500 años de historia.
対応可否
お手入れ
Por favor, use una esponja suave o un paño para lavar a mano durante la limpieza. Evite usar esponjas con abrasivos para la limpieza.
注意点
