- 種類
- Shino
- 詳細
- Ini adalah barang mewah yang harmonis dengan warna dasar putih susu dan warna merah api yang indah di area mulut. Mulut yang halus memberikan sensasi yang nyaman dan membuat minuman terasa lebih lezat, cocok untuk menikmati minuman dengan anggun.
- 原材料
- Tanah Mogusa (tanah langka)
- サイズ
- φ70 mm
- 高さ
- 50 mm
- 重さ
- Sekitar 100g
- 手触り
- Ini memiliki tekstur yang sangat lembut
Fitur Karya
Guinomi Shino dengan warna putih susu yang halus dan lembut. Karya ini juga menampilkan warna api yang indah, memberikan sedikit kehangatan. Guinomi Shino ini memiliki tekstur halus yang nyaman di bibir, membuatnya mudah diminum, namun tetap mempertahankan sedikit tekstur tanah Mogusa yang langka.
Cara Minum SakeDiperkirakan akan dikirim dalam waktu 10 hari kerja setelah tanggal pemesanan
Pilih opsi
Shino
Saat berubah
Shino adalah wadah keramik langka yang hanya dibuat dalam waktu singkat di dunia teh lebih dari 500 tahun yang lalu. Dari akhir abad ke-16 hingga awal abad ke-17, Shino dipanggang di kiln besar dan kiln lubang. Ciri khas Shino yang memikat adalah warna putih seperti salju yang muncul berkat penggunaan feldspar, dengan sedikit warna api yang memberikan kehangatan yang lembut. Warna yang indah ini sangat sulit dicapai, karena kondisi pemanggangan dengan pengurangan kuat membuat suhu di dalam kiln sulit naik, sehingga diperlukan pengaturan suhu kiln siang dan malam. Proses pemanggangan berlangsung lebih dari sekitar 7 hari, dan dilakukan dalam kondisi yang sangat sulit, menguras energi mental. Hasil akhir juga sangat dipengaruhi oleh musim dan cuaca, menjadikannya sangat sensitif dan tidak bisa lengah barang sejenak. Warna Shino memberikan kesan seperti "tanah yang terlihat saat salju mencair," atau "matahari terbenam yang indah yang terdiri dari awan dan cahaya senja." Menangkap dan mengekspresikan keindahan alami yang murni tanpa campur tangan niat atau maksud apa pun, Shino terus memikat hati orang-orang dari masa lalu hingga sekarang.
Shino-Shunomi / Guinomi ~Melacak kembali 500 tahun sejarah~
Sake yang diminum dengan Shino terasa istimewa. Proses dekanter yang sering terdengar pada anggur juga sangat direkomendasikan untuk sake. Dengan terkena udara, rasa sake akan "terbuka," keseimbangannya menjadi sempurna, dan rasa manisnya muncul. Khususnya, tanah Mogusa (langka) yang digunakan sebagai bahan dasar Shino memiliki butiran kasar yang dikatakan "bernapas." Kekasaran butiran ini meningkatkan kontak dengan udara, yang pada gilirannya memperkuat aroma sake dan membuat rasanya lebih lembut. Oleh karena itu, dikatakan bahwa "sake yang diminum dengan Shino terasa istimewa." Nikmatilah sake dengan Guinomi Shino, sambil merasakan perjalanan waktu selama 500 tahun.
対応可否
お手入れ
Saat membersihkan, harap gunakan spons atau kain lembut untuk mencuci dengan tangan. Jangan gunakan spons yang mengandung bahan abrasif.