Bỏ qua nội dung

Shino - Đồ uống tối của Son, chén Guinomi (đơn chiếc)

Giá khuyến mãi¥88,000(税込み)

種類
Shino
詳細
Chén rượu Shino Guinomi với kết cấu mịn màng, ấm áp, mang lại cảm giác hút vào tay và màu lửa rực rỡ.
原材料
Đất Mogusa (đất hiếm)
サイズ
φ70 mm
高さ
50 mm
重さ
Khoảng 100g
手触り
Rất mịn màng khi chạm

Đặc điểm của tác phẩm này

Guinomi Shino màu trắng ngà với màu sắc mềm mại, mịn màng. Tác phẩm này nổi bật với màu lửa đẹp mắt và mang lại cảm giác ấm áp nhẹ nhàng. Mặc dù dễ uống, tác phẩm này vẫn giữ được nét đặc trưng của bề mặt đất Mogusa hiếm, mang lại hương vị sâu lắng.

Cách thưởng thức rượu sake
Rượu sake lạnh
  1. Rót rượu từ chai vào tokkuri và từ tokkuri vào guinomi.
  2. Sự kết hợp giữa hương thơm của rượu sake và cảm giác đặc biệt của gốm Shino rất tốt, có thể thưởng thức mà không cần đồ nhắm.
Rượu sake nóng (atsukan)
  1. Rót rượu vào tokkuri (khoảng 90% đầy).
  2. Bọc màng bọc thực phẩm quanh miệng tokkuri để giữ hương thơm của rượu.
  3. Điều chỉnh lượng nước sao cho tokkuri ngập đến một nửa.
  4. Đun sôi nước trong nồi, sau đó tắt bếp và đặt tokkuri vào nồi khoảng 2-3 phút.
  5. Khi rượu dâng lên đến miệng tokkuri, rượu sake nóng đã sẵn sàng. Nhấc tokkuri ra.
Khi làm nóng, hương thơm của rượu sake trở nên sắc nét và hương vị mạnh mẽ hơn. Sự kết hợp giữa hương thơm sắc nét của rượu sake nóng và cảm giác đặc biệt của gốm Shino rất tuyệt vời, dễ khiến bạn uống quá nhiều.
Trong vòng 10 ngày làm việc kể từ ngày đặt hàng
Shino - Đồ uống tối của Son, chén Guinomi (đơn chiếc)
Shino - Đồ uống tối của Son, chén Guinomi (đơn chiếc) Giá khuyến mãi¥88,000
Các sản phẩm thủ công được gọi là "vẻ đẹp trong sử dụng". Đây là những đồ thủ công được thiết kế để sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, nhưng những chiếc chén của Son được tinh tế và được xem như một tác phẩm nghệ thuật (Art). Tại Son, chúng tôi coi đồ thủ công như "Craft Art", dựa trên triết lý "sử dụng và nghệ thuật", và chúng đã được tạo ra để khám phá sự tuyệt vời của chúng khi được sử dụng. Các sản phẩm của Son có thể mang lại cảm nhận khác nhau cho mỗi người. Khi bạn cảm thấy cần bình tĩnh, khi bạn cảm thấy lo lắng, hãy thử uống trà trong các chén của Son. Chúng tôi luôn cố gắng tạo ra những sản phẩm để làm cho trái tim bạn giàu thêm một chút hơn.
Nghệ nhân chế tác "Son"
Kato Takaya
加藤尊也

Shino

Khoảnh khắc thay đổi

Shino là một loại gốm ảo tưởng chỉ được làm trong một thời gian ngắn trong thế giới trà cách đây hơn 500 năm. Vào cuối thế kỷ 16 đến đầu thế kỷ 17, nó đã được nung trong các lò lớn và lò hầm. Điểm hấp dẫn của Shino là màu trắng như tuyết hiện ra nhờ sử dụng trường thạch, với một chút màu lửa ấm áp có thể thấy trong sắc trắng đó. Việc tạo ra màu sắc đẹp này rất khó khăn, bởi trong quá trình nung giảm mạnh, nhiệt độ trong lò không dễ dàng tăng lên, cần phải điều chỉnh nhiệt độ lò cả ngày lẫn đêm. Quá trình nung kéo dài hơn 7 ngày, diễn ra trong điều kiện khắc nghiệt và đòi hỏi sự tập trung cao độ. Màu sắc và thành phẩm cũng thay đổi đáng kể theo mùa và khí hậu, đòi hỏi sự tinh tế không thể lơ là dù chỉ trong chốc lát. Màu sắc của Shino gợi nhớ đến "đất nhìn thấy sau khi tuyết tan" hay "một hoàng hôn đẹp hình thành từ mây và mặt trời lặn". Shino, biểu hiện vẻ đẹp thoáng qua của tự nhiên không bị can thiệp bởi bất kỳ ý định hay kế hoạch nào, từ xưa đến nay vẫn luôn quyến rũ lòng người.

Shino Shunomi / Guinomi - Trở về 500 năm trước

Rượu sake uống bằng chén Shino là đặc biệt nhất. Phương pháp decanting thường nghe trong rượu vang cũng được khuyến nghị cho rượu sake. Rượu sake khi tiếp xúc với không khí sẽ "mở" ra hương vị, cân bằng hơn và ngọt ngào hơn. Đặc biệt, đất Mogusa (hiếm) được sử dụng làm nguyên liệu cho Shino có các hạt thô, được cho là làm cho vật dụng như đang thở. Sự thô ráp này tăng cường sự tiếp xúc với không khí, làm nổi bật hương thơm của rượu sake và làm mềm hương vị. Chính vì vậy, người ta nói rằng "rượu sake uống bằng chén Shino là đặc biệt nhất." Hãy thưởng thức rượu sake với chén Shino Guinomi và cảm nhận 500 năm lịch sử.

対応可否

Hộp tùng cao cấp có sẵn
Lò nướng
Lò vi sóng
Máy rửa bát
Lửa trực tiếp

お手入れ

Trong quá trình làm sạch, vui lòng sử dụng bông mềm hoặc khăn mềm để rửa bằng tay. Vui lòng không sử dụng bông chứa chất tẩy rửa để làm sạch.

注意点

Về việc đóng gói và vận chuyển sản phẩm

  • Đối với các sản phẩm ngoại trừ bát trà xanh, chúng tôi sẽ vận chuyển bằng "hộp tuyết tùng cao cấp".
  • Bát trà xanh sẽ được vận chuyển bằng "hộp tuyết tùng cao cấp" và "hộp 2 lớp" bên ngoài.

Về hộp 2 lớp

Kích thước, hình dạng, màu sắc, hoa văn, cảm giác sẽ khác nhau từng sản phẩm.

Đã đến lúc đặt hàng cho một tác phẩm duy nhất trên thế giới của bạn. Tôi muốn một chiếc đồ nhỏ hơn một chút. Tôi muốn tặng một món quà đặc biệt cho một người đặc biệt như quà kỷ niệm, quà chúc mừng sinh nhật, quà cưới. Khi bạn không thể tìm thấy tác phẩm mà bạn muốn...
Professional Order Craft

Đặt hàng thủ công

hay đổi với đồ ăn và không gian. Bạn có muốn đặt đồ ăn của riêng mình không
もっと見る

Video liên Son

Cách pha trà matcha
Shino・Setoguro