Bỏ qua nội dung

Giá thông thường¥264,000 Giá khuyến mãi¥242,000(税込み)

種類
Shino
詳細
Tokkuri: Dụng cụ truyền thống để rót rượu. Guinomi: Chén nhỏ dùng để uống một lượng rượu ít. Shino-Shunomi phản chiếu sự tĩnh lặng của hoàng hôn.
原材料
Đất Mogusa (đất hiếm)
サイズ
φ97 mm, φ75 mm
高さ
142 mm, 55 mm
重さ
Guinomi: 44 g, Tokkuri: 226 g
手触り
Cảm giác chạm tay mượt mà nhưng vẫn giữ được nét thô mộc của đất Mogusa.

Đặc điểm của sản phẩm

Những áng mây trôi lững lờ trên bầu trời hoàng hôn, ánh sáng cuối ngày dịu dàng nhuộm lên mặt đất. Trong sự tĩnh lặng ấy, khoảnh khắc nâng chén từ tốn chính là một sự xa xỉ đầy ý nghĩa. Shino-Shunomi này được tạo ra với mong muốn lưu giữ trọn vẹn sự phong phú của những khoảnh khắc như vậy.

Được làm từ đất Mogusa quý hiếm, Shino sở hữu kết cấu mềm mại giúp rượu sake trở nên dịu êm và lan tỏa trọn vẹn trong vòm miệng. Độ ấm vừa vặn trong tay cùng những đường nét thiên nhiên khắc họa tạo nên một trải nghiệm thưởng rượu đầy trọn vẹn, để mỗi ngụm rượu đều đọng lại dư vị sâu lắng hơn.


Cách uống rượu sake

Rượu lạnh
Rót rượu sake từ chai vào tokkuri, sau đó rót vào cốc.
Hương vị của rượu sake và cảm giác đặc biệt của Shino yaki kết hợp rất tốt, bạn có thể thưởng thức mà không cần đồ ăn kèm.

Rượu nóng
1. Rót rượu vào tokkuri (khoảng 90%).
2. Đậy miệng tokkuri bằng màng bọc thực phẩm để không làm mất hương vị tốt của rượu.
3. Điều chỉnh lượng nước để rượu ngâm đến nửa tokkuri.
4. Lấy tokkuri ra khỏi nồi, đun nước sôi.
5. Đặt tokkuri vào nồi đã tắt lửa trong 2-3 phút.
6. Khi rượu lên đến miệng tokkuri, bạn đã hoàn thành. Hãy nâng tokkuri lên.

Khi uống rượu nóng, hương vị sẽ trở nên sắc nét hơn và bạn sẽ cảm nhận hương vị mạnh mẽ hơn. Sự kết hợp giữa hương vị sắc nét của rượu nóng và cảm giác đặc biệt của Shino yaki rất tốt, dễ khiến bạn uống quá nhiều.

Trong vòng 10 ngày làm việc kể từ ngày đặt hàng
 Các tùy chọn thanh toán khác
Các sản phẩm thủ công được gọi là "vẻ đẹp trong sử dụng". Đây là những đồ thủ công được thiết kế để sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, nhưng những chiếc chén của Son được tinh tế và được xem như một tác phẩm nghệ thuật (Art). Tại Son, chúng tôi coi đồ thủ công như "Craft Art", dựa trên triết lý "sử dụng và nghệ thuật", và chúng đã được tạo ra để khám phá sự tuyệt vời của chúng khi được sử dụng. Các sản phẩm của Son có thể mang lại cảm nhận khác nhau cho mỗi người. Khi bạn cảm thấy cần bình tĩnh, khi bạn cảm thấy lo lắng, hãy thử uống trà trong các chén của Son. Chúng tôi luôn cố gắng tạo ra những sản phẩm để làm cho trái tim bạn giàu thêm một chút hơn.
Nghệ nhân chế tác "Son"
Kato Takaya
加藤尊也

Shino

Khoảnh khắc thay đổi

Shino là một loại gốm ảo tưởng chỉ được làm trong một thời gian ngắn trong thế giới trà cách đây hơn 500 năm. Vào cuối thế kỷ 16 đến đầu thế kỷ 17, nó đã được nung trong các lò lớn và lò hầm. Điểm hấp dẫn của Shino là màu trắng như tuyết hiện ra nhờ sử dụng trường thạch, với một chút màu lửa ấm áp có thể thấy trong sắc trắng đó. Việc tạo ra màu sắc đẹp này rất khó khăn, bởi trong quá trình nung giảm mạnh, nhiệt độ trong lò không dễ dàng tăng lên, cần phải điều chỉnh nhiệt độ lò cả ngày lẫn đêm. Quá trình nung kéo dài hơn 7 ngày, diễn ra trong điều kiện khắc nghiệt và đòi hỏi sự tập trung cao độ. Màu sắc và thành phẩm cũng thay đổi đáng kể theo mùa và khí hậu, đòi hỏi sự tinh tế không thể lơ là dù chỉ trong chốc lát. Màu sắc của Shino gợi nhớ đến "đất nhìn thấy sau khi tuyết tan" hay "một hoàng hôn đẹp hình thành từ mây và mặt trời lặn". Shino, biểu hiện vẻ đẹp thoáng qua của tự nhiên không bị can thiệp bởi bất kỳ ý định hay kế hoạch nào, từ xưa đến nay vẫn luôn quyến rũ lòng người.

Khoảnh khắc hạnh phúc, thưởng thức buổi uống rượu tối sang trọng một mình với chén rượu Shino Shunomi

Uống rượu sake bằng gốm Shino thật đặc biệt. Việc decanting, thường được nghe trong lĩnh vực rượu vang, cũng được khuyến nghị cho rượu sake. Khi rượu sake tiếp xúc với không khí, hương vị sẽ "mở ra", cân bằng hơn và ngọt ngào hơn. Đặc biệt, đất Mogusa (hiếm) – nguyên liệu chính của gốm Shino – có kết cấu thô, được cho là giúp dụng cụ "thở". Độ thô của các hạt đất này tăng cường tiếp xúc với không khí, làm nổi bật hương thơm của rượu sake và làm cho hương vị trở nên mượt mà hơn. Do đó, "uống rượu sake bằng gốm Shino thật đặc biệt". Hãy thử thưởng thức guinomi Shino và cảm nhận 500 năm lịch sử.

対応可否

Có Hộp Gỗ Cao Cấp
Lò Nướng
Lò Vi Sóng
Máy Rửa Chén
Lửa Trực Tiếp

お手入れ

Khi rửa, vui lòng dùng tay với bọt biển mềm hoặc khăn vải. Tránh sử dụng bọt biển có chứa chất mài mòn.

注意点

Đóng gói & Vận chuyển

Đóng gói trong "hộp gỗ paulownia cao cấp".

Đã đến lúc đặt hàng cho một tác phẩm duy nhất trên thế giới của bạn. Tôi muốn một chiếc đồ nhỏ hơn một chút. Tôi muốn tặng một món quà đặc biệt cho một người đặc biệt như quà kỷ niệm, quà chúc mừng sinh nhật, quà cưới. Khi bạn không thể tìm thấy tác phẩm mà bạn muốn...
Professional Order Craft

Đặt hàng thủ công

hay đổi với đồ ăn và không gian. Bạn có muốn đặt đồ ăn của riêng mình không
もっと見る

Video liên Son

Cách pha trà matcha
Shino・Setoguro