- 種類
- Shino
- 詳細
- Shino-Katakuchi với kết cấu mịn màng, ấm áp, mang lại cảm giác hút vào tay, chỉ thoáng thấy ánh lửa.
- 原材料
- Đất Mogusa (đất hiếm)
- サイズ
- 110×135mm
- 高さ
- 80 mm
- 重さ
- 320g
- 手触り
- Phần màu trắng sữa có cảm giác mịn màng, phần màu lửa nổi bật kết cấu của đất Mogusa, tạo cảm giác bề mặt đất.
Đặc điểm của sản phẩm
Chiếc chén Shino này có màu trắng sữa mềm mại và mịn màng, là một sản phẩm đẹp, lý tưởng cho việc phục vụ rượu sake Nhật Bản. Sắc trắng sữa nhẹ nhàng này mang đến vẻ đẹp trong trẻo và thuần khiết như tuyết mới. Sắc màu nhẹ nhàng này mang lại một không khí bình yên cho bàn ăn.
Đặc biệt, thiết kế với những chỗ lóe lên màu lửa là điểm nổi bật. Màu lửa mang đến sự ấm áp giống như dư âm của hoàng hôn, tạo điểm nhấn cho toàn bộ sản phẩm. Sự thay đổi màu sắc tinh tế này mang đến sự sâu sắc và hấp dẫn cho chiếc chén, khiến cho việc thưởng thức trở nên thú vị hơn về mặt thị giác.
Hình dạng của chiếc chén này không chỉ thực tế mà còn có những đường cong đẹp mắt, phù hợp với tay. Bề mặt mịn màng, giống như lụa của gốm, mang lại cảm giác dễ chịu khi chạm vào, bạn có thể thưởng thức cảm giác nhẹ nhàng này mỗi khi sử dụng.
Chiếc chén Shino này khi đổ rượu sake, sự mịn màng và ấm áp của nó sẽ được nâng cao. Trong những khoảnh khắc đặc biệt khi thưởng thức cùng bạn bè và gia đình, chiếc chén này sẽ mang đến sự phong phú và niềm vui hơn nữa.
Chọn tùy chọn
Shino
Khoảnh khắc thay đổi
Shino là một loại gốm ảo tưởng chỉ được làm trong một thời gian ngắn trong thế giới trà cách đây hơn 500 năm. Vào cuối thế kỷ 16 đến đầu thế kỷ 17, nó đã được nung trong các lò lớn và lò hầm. Điểm hấp dẫn của Shino là màu trắng như tuyết hiện ra nhờ sử dụng trường thạch, với một chút màu lửa ấm áp có thể thấy trong sắc trắng đó. Việc tạo ra màu sắc đẹp này rất khó khăn, bởi trong quá trình nung giảm mạnh, nhiệt độ trong lò không dễ dàng tăng lên, cần phải điều chỉnh nhiệt độ lò cả ngày lẫn đêm. Quá trình nung kéo dài hơn 7 ngày, diễn ra trong điều kiện khắc nghiệt và đòi hỏi sự tập trung cao độ. Màu sắc và thành phẩm cũng thay đổi đáng kể theo mùa và khí hậu, đòi hỏi sự tinh tế không thể lơ là dù chỉ trong chốc lát. Màu sắc của Shino gợi nhớ đến "đất nhìn thấy sau khi tuyết tan" hay "một hoàng hôn đẹp hình thành từ mây và mặt trời lặn". Shino, biểu hiện vẻ đẹp thoáng qua của tự nhiên không bị can thiệp bởi bất kỳ ý định hay kế hoạch nào, từ xưa đến nay vẫn luôn quyến rũ lòng người.
Shino-Katakuchi mở ra hương vị rượu sake - Shino Shunomi tốt nhất được làm từ đất Mogusa (hiếm) bởi Kato Takaya
Uống rượu sake bằng chén Shino là đặc biệt nhất. Phương pháp decanting thường nghe trong rượu vang cũng rất được khuyến nghị cho rượu sake. Rượu sake khi tiếp xúc với không khí sẽ "mở" ra hương vị, trở nên cân bằng hơn và ngọt ngào hơn. Đặc biệt, đất Mogusa (hiếm) được sử dụng làm nguyên liệu cho Shino có các hạt thô, được cho là làm cho vật dụng như đang thở. Sự thô ráp này tăng cường sự tiếp xúc với không khí, làm nổi bật hương thơm của rượu sake và làm mềm hương vị. Chính vì vậy, người ta nói rằng "uống rượu sake bằng chén Shino là đặc biệt nhất." Mở ra hương vị với Shino. Thưởng thức một buổi tối sang trọng một mình với bình rượu Shino Tokkuri được làm từ đất Mogusa (hiếm). Hãy cảm nhận 500 năm lịch sử và thưởng thức ít nhất một lần trong đời.
対応可否
お手入れ
Trong quá trình làm sạch, vui lòng sử dụng bông mềm hoặc khăn mềm để rửa bằng tay. Vui lòng không sử dụng bông chứa chất tẩy rửa để làm sạch.
注意点
